Mira las deliciosas opciones de entradas de nuestra gastronomía amazónica y ecuatoriana. FOTOS
Los gerentes del prestigioso Restaurante alemán "Zavala Wines" Bolívar y Nicole Zavala nos invitaron en Puyo a degustar de una variedad interesante de entradas, utilizando recursos gastronómicos amazónicos y ecuatorianos, con la finalidad de mostrarnos como podemos aprovechar nuestros productos para fomentar la alta cocina en la ciudad y de esta manera mejorar la oferta gastronómica de Puyo.
Una entrada es una opción dentro del menú de un restaurante, que sirve para que nuestros clientes pueden esperar el plato fuerte mientras se lo prepara.
A continuación les mostramos algunos ejemplos de lo que usted podría hacer en su restaurante, aprovechando los productos loales disponibles: